西兰花奶酪和土豆汤

这款奶油和俗气的马铃薯汤配西兰花迅速搭配一顿容易快速的周末餐，每个人都会爱。

俗气的土豆汤用西兰花

我是一个孩子的一点异常。

我没有’T呵护花生酱，选择肝脏。我喜欢早餐，沙拉是我最喜欢的零食之一。我的晚餐前仪式是什么？两杯高杯牛奶在食物甚至击中了桌子。

谁是这个孩子？

我也喜欢西兰花。我的意思是我真的，真的，喜欢西兰花。当其他孩子们不会’t touch their “green trees”除非他们在切达干酪的毯子下伪装（不是那里’一个人的一个人错了！）我爱他们只是用一点黄油，盐和胡椒蒸，并用醋淋上。每次都把我放在天堂。

但即使我喜欢我的博客，汤总，汤总是响起我的铃铛是一种乳脂状的切达干酪西兰花融合。我不’知道我的妈妈在家里做过它，但是当我们出去时，这是我的氪石。

就像你作为孩子一样爱的大多数食谱，对他们的渴望只是唐’逃离了。随着事情作为成年人，额外的磅’T总是尽可能轻松消失。但这个西兰花薯奶酪汤配方没有’牺牲了它的味道’S的成分修改，而是是我童年时代的健康版本。

什么’在这个马铃薯奶酪汤？

扰流板：那里’在这个食谱中没有奶油，只是牛奶和鸡汤。肉汤的奶油因子是由于在西兰花进入之前看到肉汤中的土豆煮熟的肉汤。唐’担心，这个容易的马铃薯汤配方仍然充满了味道，是质地的奶油。

这里’s what you’LL需要制作这个西兰花马铃薯汤：

牛油
黄色洋葱
白土豆
鸡broth
犹太盐和胡椒
西兰花
全脂牛奶
切碎的切达乳酪奶酪
面粉

如何制作土豆汤

这款俗气的马铃薯汤配西兰花在30分钟内聚集在一起，几乎没有努力制造。你’在加入立方的土豆，肉汤和犹太盐之前，请先炒一点黄油中的洋葱。煮土豆直到叉嫩，然后用浸入式混合器将混合物加热。

将西兰花和牛奶加入汤并煮至，直到西兰花是Al Dente。一次将奶酪加入汤一杯，搅拌直至在添加之间熔化。

这款西兰花马铃薯汤最好立即享用。我喜欢用新近地磨碎的黑胡椒装饰我的碗，又撒上奶酪。

我应该使用新鲜或冷冻的西兰花吗？

我用新鲜的西兰花在我的汤浓郁的西兰花马铃薯汤中，但如果你用冷冻西兰花饲养了一块准备好的冷冻箱，你有土豆和奶酪在手上，这是一个伟大的食谱，在你的时候拉出你的魔法帽子’今晚不确定晚餐吃什么。

我可以冻结西兰花薯奶酪汤吗？

不，我不’T建议冻结这个汤。一般来说，用富含乳制品的基地制成的汤’冻结很好。奶酪和牛奶混合物往往会分裂一次冷冻，一旦重新加热纹理’t very appetizing.

制作最好的土豆汤的提示

最重要的是要注意的：那里 ’一个伎俩加入奶酪所以汤不起’打破并变成了一个笨拙的混乱。首先将你的新鲜切碎的奶酪扔在一点面粉中，然后将其添加到小批次中，每批次搅拌，直到在加入另一种时完全融化。

如果你立刻倾倒所有奶酪，那就’s what you’ll have…倾粗汤而不是奶油汤。和任何年龄的孩子都要吃那个孩子？

另请注意，您应该为这款俗气的马铃薯汤配方使用全牛奶。全牛奶有很多脂肪，这将使此汤超级奶油和美味。在捏，你可能会逃离2％的牛奶，但我没有’T建议使用比脂肪少的牛奶。

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如果你制作这个食谱，请告诉我！留下以下评论或拍照并标记我 Instagram. 或者推特 与#foodiecrusheats。

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