健康 瑞士甜菜 gets the comfort food treatment thanks to a light but creamy sauce topped with crispy 大蒜 panko breadcrumbs 那 make a recipe so good it’我来给菠菜加奶油’s “most-loved 小菜” title.
此帖由McCormick带给您
瑞士甜菜是壁花蔬菜中的一种,坐在高中舞会的露天看台上,看着菠菜和羽衣甘蓝之类的东西与所有最热衷的仰慕者交战。
但是,就像壁花一样,即使是最不起眼的蔬菜,也有时间从阴影中爆发出来并独自发光。
And 那’s为什么我现在在这里声明’s high time 那 瑞士甜菜 get it’在聚光灯下跳舞’这样做比在感恩节餐桌的最前面做的更好。
我长大了’我以为我什至没有吃过瑞士甜菜。但是像 我对布鲁塞尔豆芽的潜在钦佩, 一世’我很高兴地说那些日子已经过去了,这道超级简单,健康的菜正摆在我的火鸡桌上,以平衡我对妈妈的my惜’鼠尾草馅。我可能没有空间 我现在著名的香草黄油火鸡!今年可能是感恩节的一年。
拿起土耳其配菜迪斯科舞会,’cause we’re gettin’ down tonight.
与芝麻菜,菠菜和任何生菜相比,瑞士甜菜绝对是外观部门中最引人注目的,因为’富含维生素A,K和C’同样,甚至更有营养。
瑞士甜菜很容易辨认为标准的绿叶菜,但是每次穿过农产品过道时,都会让我侧目一新的品种是引人注目的彩虹甜菜,各种颜色的肋骨都渗入光泽,明亮,结实的绿叶中如果需要的话,很容易将果岭误认为埃及球迷。
对于这个食谱,我确实需要…
如何准备瑞士甜菜做饭
一些人声称唐莴苣有苦味。也许当被咬成生的时候,但是随着烹饪的进行,苦味就会消失。当制成奶油配菜时,这种蔬菜甚至显示出菠菜香醇的人’s the rising star.
准备瑞士甜菜做饭的基本方法之一是修剪那些可爱的茎。这样做似乎很可悲,它们有多醒目,但这’那里充满了许多苦涩和韧性。用锋利的削皮刀修剪绿叶蔬菜的茎,然后将其大致切成小块进行炒菜。
如何煮瑞士甜菜
这个奶油甜菜不能’做起来更容易。用这个食谱你赢了’找不到奶油和面粉糊状团块,将嫩叶压碎,将它们变成面团团。不。取而代之的是,此食谱使用几汤匙奶油干酪搅拌成鸡汤(我的自制版 在家中非常容易制作)在每口食物中都添加了较浅的奶油色糖。而且更好的是,即使剩菜剩饭在冰箱中搁置了一天或三天,奶油酱仍然非常柔顺,而且…奶油。我可以证明。
甜菜和奶油芝士的味道令人惊讶地醇厚。那’这就是为什么我依靠一些简单的香料来点亮这种蔬菜的方法,例如将肉豆蔻粉调味成奶油状,奶酪酱和麦考密克’s new 黑蒜调味料 那’s aged for 90 days for a sweeter, 大蒜 taste 那 gives the crispy panko breadcrumb 和 帕尔马干酪 topping it’令人难忘的香脆可口。如果您手边已有大蒜粉,可以随时使用传统的红蒜粉’没有它就不完整。
社会交往
在现实生活中分享美味佳肴是感恩节的核心,甚至在感恩节中也是如此’兄弟姐妹的友谊。现在,借助Instagram和Facebook,无论身在何处,我们都可以与朋友和家人分享我们的餐桌。
在麦考密克分享您的感恩节或感恩节庆祝活动中的最爱招牌菜’的在线友谊晚宴,带有#noflavorlikehome标签。需要更多感恩节想法吗?麦考密克有他们,就像 苹果蛋糕, 蔓越莓山核桃甘薯野生稻抓饭或尝试这些甜食 肉桂糖烤的苹果.
更多配菜食谱应引起您的注意
如果你麦此食谱,请让我知道!为此食谱加书签,并在下面发表评论,或拍照并 标记我 Instagram的 与#foodiecrusheats。

蒜香面包屑易奶油瑞士甜菜
配料
- 2 大串瑞士甜菜
- 2 大汤匙 牛油
- 1 大蒜丁香 按下或切碎
- 1 小葱或小黄洋葱 薄的切片
- 1/2 杯子 奶油乳酪
- 1 杯子 鸡汤
- 1/2 茶匙 肉豆蔻粉
- 1/2 茶匙 犹太盐和现磨黑胡椒
- 对于大蒜面包屑
- 2 大汤匙 牛油
- 2/3 杯子 面包面包屑
- 1 茶匙 麦考密克黑蒜调味料
- 1/3 杯子 帕玛森芝士碎
- 1 大汤匙 新鲜或干切碎的香菜
- 3/4 茶匙 粗盐
使用说明
-
首先,准备大蒜面包屑。用中火将黄油放在小锅中融化。加入面包屑,用大蒜调味料和犹太盐调味。经常搅拌以确保Panko烤至金黄色,但不会燃烧。从阴凉处移开。加入欧芹和帕玛森芝士。
-
准备瑞士甜菜
-
从瑞士甜菜叶子的茎上修剪坚硬的内部肋骨,然后丢弃。大约将瑞士甜菜切碎,放在一旁。
-
用中火将黄油在大煎锅中融化。加入大蒜和洋葱,煮3-5分钟,直到洋葱变软,经常搅拌。加入奶油芝士和鸡汤,搅拌均匀,直到奶油芝士融化到肉汤中,混合物变得光滑。用肉豆蔻和犹太盐和新鲜的黑胡椒粉调味,煮沸,然后煮至沸腾,然后继续搅拌直至变稠。加入一半的瑞士甜菜,轻轻地倒入酱汁中直至变软,然后将剩余的甜菜倒入混合物中,直至变软并减少。在奶油甜菜上撒上面包屑,然后转移到盘子中。
此食谱与麦考密克合作。与往常一样,感谢您阅读和支持与我合作的公司,这使我能够为您创建更多独特的内容和食谱。所有观点都是我自己的。
感谢您的阅读和 订阅FoodieCrush 将每个帖子直接发送到您的电子邮件箱。
了解有关我的日程安排的更多信息 在这里滋养计划者,并免费通过电子邮件发送每周膳食计划。
跟我来 Instagram的, 脸书 销terest的 和 推特 以获得更多FoodieCrush的灵感。
阿诺什 说
شركةتنظيفكنببأبها
阿诺什 说
شركةتنظيفكنببخميسمشيط
萨拉·卡恩 说
漂亮的评论,漂亮的图片。
米康纳斯 说
I made this for our Christmas dinner 和 it was great. Will definitely make it again. It was a little salty but i think 那 was my fault for adding too much salt when there was the Parmesan already there. Thanks for the recipe!
图托里亚格 说
我是为家人准备的,每个人都对此感到满意。幸运的是我没有’放很多盐(就像我通常那样),而且不太咸。完善。
肯 说
我的妻子从不喜欢甜菜,但是我一直在努力。找到了一个赢家。她有几秒钟。
阿什莉@美食家粉碎 说
好极了!优胜者!
莎拉 说
这是我第一次用瑞士甜菜做饭,很美味。我用掉了3种瑞士甜菜植物(’我不确定2串是多少),我还有多余的调味料,所以我在上菜前先捞了一些。我也提前做了,然后在烤箱里重新加热吃晚饭,结果很好。谢谢你的美味食谱!
罂粟 说
Tastes good but mine turned out very peppery. This is my first time cooking with chard so I was unsure if it was the chard 那 gave the peppery flavour or something else. Maybe the stock? No idea.
阿什莉@美食家粉碎 说
甜菜可能给了它胡椒味!不好意思’t your favorite!