矮胖用柑橘，安永口音或两者石灰和橙汁加香料的命中和刚够围作出任何芯片高兴，这是完美的组合，欢迎一些春天的天气有一些咸玉米片和一杯冰凉的饮料。
如果它不适合鳄梨酱作为我的鳄梨网关，陪审团是否已成为我是否已成为鳄梨粉丝。 现在，他们’我最喜欢吃的东西之一，那么我怎么样了我没有’t like them?
就像朝鲜蓟一样，直到我在我迟到的青少年之前，我终于给了甚至尝试鳄梨。我不知道我的厌恶源于哪里。也许我刚刚厌恶与字母A开始的水果和蔬菜？
在世界上有许多鳄梨酱食谱，因为天空中有星星，我们都有自己的喜爱，这个笨拙的自制版本是我的。
我们的Chuny Guacamole是一种快速简便的解决方案，可以从尾门到婚礼淋浴的一切，以便在星期二举行炸玉米饼。因为谁不喜欢用芯片浸入令人惊叹的鳄梨酱？
但首先，您需要从近乎完美的成熟鳄梨开始。
如何挑选成熟的鳄梨
全能的鳄梨。这是大自然最完整的食物之一，这归功于您的脂肪，必需脂肪酸和植物化学加维生素。这是一个营养强者，几乎可以进行，但选择成熟的鳄梨可以是一个猜测的游戏。如果你的水果不够成熟，你永远不会捣碎它们。太成熟了，鳄梨味是苦涩和纹理。那么如何判断你是否有成熟的鳄梨？
- 首先，轻轻挤压鳄梨，感觉只有一点柔软和给予。
- 然后，看看杆的棕色牛油，并将其脱落。如果茎易于脱落并在下面展示绿色，鳄梨成熟，准备吃。
- 如果它在茎下显示棕色，鳄梨可能太成熟并且内部可能有黑斑。
- 如果茎干顽固，不会比赛，鳄梨尚未准备好。
关于食谱
我们使用鳄梨的组合，这些鳄梨奶油更顺畅，还有更多的块块以获得正确的比例。
切碎的白洋葱和jalapeño加热和咬一口，用一点切割的番茄混合在一起，用熏辣椒粉和辣椒粉洒加入烟熏，墨西哥味咬。
是什么给予我们的鳄梨酱特殊味道是添加新鲜的橙汁以及乳脂状的柑橘汁的柠檬汁。
如果你制作这个食谱，请告诉我！留下以下评论或拍照并标记我 Instagram. 与#foodiecrusheats。
Chunky柑橘鳄梨酱
原料
- 5 牛油果 切碎的
- 1/3 杯子 白洋葱 切片
- 1/3 杯子 番茄 切片
- 2 丁香 大蒜 剁碎
- 1 辣椒 种子和静脉除去并细致
- 1 小橙色 果汁（1/4杯）
- 1 酸橙 果汁（1/8杯）
- 1/4 茶匙 辣椒粉
- 1/8 茶匙 熏制辣椒粉 可选的
- 犹太盐味
指示
-
在中碗里用三个鳄梨mash。用切碎的，洋葱，番茄，大蒜和墨西哥胡椒添加两个更多切碎的鳄梨。在鳄梨混合物上挤压橙色和石灰汁，加入辣椒粉，熏制辣椒粉和盐。混合井。将更多的果汁混合物添加到味道。搭配玉米片，切片新鲜蔬菜或作为美味三明治的顶部。
一如既往，谢谢您阅读和支持我与我合作的公司，这让我为您创建更多独特的内容和食谱。所有意见一直都是我自己的。
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谢谢阅读和阅读 订阅Foodiecrush. 让每个帖子直接发送到您的电子邮件框中。
Averie @爱蔬菜和瑜伽 说
什么是一个很棒的帖子..Dara看起来恒星！
LR 4.…请LMK你对它的看法以及您在IT和LR 3之间通知的最大区别，我不能没有。
5D Mark III…是的，我知道。我需要首先开始播放彩票。
Bev Weidner. 说
我喜欢这篇文章中的一切！
Guac，Dara，Kristen，杂志，玛丽亚 ’书籍，那个GUAC，GUAC和GUAC。哦！和马克·贝特曼。我想和他一起喝啤酒。
Sally @自发hausfrau 说
I’我爱鳄梨酱的Chunculiness。我能’得到足够的那些臭味’ avocados.
至于杂志的格式–我真的很喜欢你上次这样做的方式。拥有可轻盈页面的在线版本非常方便。这样它赢了’在一堆杂志中的土地，我总是在我家里生长。
博客是新的黑色 说
美味的！
黛博拉 说
圣牛，女孩–你一直很忙！首先，这个Guac看起来很棒。我对Guac有一个巨大的情景’t得到了足够的。而对于MAG，我喜欢在线格式，如果我有iPad或Nook，我认为这将是我的第一选择。一世’m一个傻瓜打印，但我可以明白打印它可能会非常昂贵，所以我’在线副本很好。能’等待一个新问题！
Vicki Bensinger 说
你的鳄梨酱食谱看起来很棒。我可以品尝所有的口味。我喜欢你的杂志。我无法’T告诉您，肯定会最佳工作，但我认为任何在线版本都是非常用户友好的。一世’d喜欢自己做这件事，而是为了避风港’又弄清楚了。对我的一天没有足够的时间。
Mark Bittmans书听起来很有趣，我避免了’t seen it yet. I’LL肯定会检查出来。
卡西 说
赫达你有这么多惊人的事情！这么多恭喜你，我可以’等待看到接下来是什么，包括另一个Foodie Crush杂志的问题！我喜欢电子版，但我认为任何格式都会很棒。你的工作真的很激动！
母亲omega. 说
你提供任何这些食物吗？
苏珊 说
I’m a guac-aholic，这看起来很棒。我认为cinco-de-mayo肯定会是一个美好的时光:-)
Melissa // Thefauxmartha. 说
I’在鳄梨酱之前从未在鳄梨酱中完成橙色。你’vere让我感兴趣！和好事我’我今晚制作Guac！一世’LL必须尝试一下（只要我在冰箱里有橙色）。
Alison @ Indredients，Inc。 说
OMG你太棒了！
布鲁克 说
我昨天喝了一点guac去午餐！爱鳄梨’S，所以对你来说太大而且有益。
环化 说
哇，这么多伟大的项目！看看你。一世 ’M肯定期待7月份下一个食品中杂志– I wish it wasn’到目前为止。我最后一次喜欢这一格式，我’我只是在普通的旧互联网上查看它。我可能有兴趣购买硬拷贝，但这可能取决于成本。我将是一个有趣的选择。
Emilie @ Emilie的愉快 说
爱这个guac食谱！我可以’等待更多关于玛丽亚的信息’s cookbook :)
isabelle @ crumb. 说
我想我现在可以潜入一碗鳄梨酱…它只是阳光和新鲜夏季风味的尖叫，都是那么我’我现在拼命地渴望。
BTW，Kirsten和Dara是我最喜欢的两个博主。很高兴看到他们特色，并与如此美丽的照片启动！
玛丽亚 说
很高兴涂抹现在是鳄梨！听起来像你有一个有趣的周末计划！对你有好处！我可以再次告诉你，你是惊人的！因为你是！你有这么多有趣的项目正在进行中！我很兴奋的是下一个FoodieCrush！我喜欢在线杂志格式，但我将以任何格式阅读FoodieCrush。这是有史以来最好的美食杂志！和雅虎为饼干渴望！能’等待开始销售我们的书…并宣布那些有趣的赠品！喜欢阅读这篇文章，它让我开心！看到你的成功很棒，我喜欢你总是激发和分享美食者的爱！你是最棒的！
cookin'canuck. 说
亲爱的，海蒂，你是能源和创造力的强国。你真的是一个灵感，我的朋友，我觉得让你在我的生活中。非常感谢提及（以及您华丽的照片–你让我看起来不错）。我需要看看马克·贝特曼书，以便更健康的饮食想法！此外，Guac将很快在我家制造–在一些罗非鱼舀出来是完美的。
咪咪鳄梨 说
我喜欢第一个问题，是的，我会在iPad上看待它。这将是美丽的印刷格式，但我’削减我必须存放或扔掉的杂志。在线版本对我来说是完美的。
我真的很喜欢克里斯汀的采访！在线连接在线后，很高兴见到她，听到她的声音！
谢谢你的鳄梨酱食谱！我们在我们的Facebook / Avocados.Direct页面上使用Avocado Recipes，所以我在那里发布了一个链接。生活在鳄梨牧场呈现出来’他自己的一系列挑战：始终拥有新鲜的成熟鳄梨，需要更美味的方式享受它们！
富士妈妈 说
你是一个令人难以置信的女人！我不’知道你是如何做到的。一世’我喜欢所有的项目。你睡吗？ XO.
赫达 说
让’S只是说我的睡觉模式在过去一年中大大改变了:)建立一个商业，我很喜欢有一个新生儿，有很多工作带来了很多快乐。
过着甜蜜的生活 说
一个博客条目中那么多善良！我喜欢它… ;)
这个Guac比Pop Rocks更酷！– –我喜欢一个好的鳄梨酱，最近我’ve一点柑橘踢，所以这些都是peerfect！
詹妮弗|养鸡 说
鳄梨酱看起来很美味！我似乎总是有一批冰箱里的鳄梨酱准备让我浸入。它是我同样的老，同样的老食谱如下我的下一次批量我急于给这个尝试。我喜欢你杂志的首次亮相问题。我在iPad或Nook上副本也是很棒的，即使我爱它就是这样。能’等待下一个问题！ :)
赫达 说
非常感谢您的反馈！如果您有iPad，则可以在设备上查看。但是我’m评估是否以更可访问的格式优化杂志，并在iPad中轻松地查看。谢谢！！
kalyn. 说
现在我认真渴望鳄梨酱！刚刚将鳄梨添加到明天的Costco列表中。听起来你很疯狂;我想这是一件好事。谢谢你为我的慢炖锅博客喊叫，并有趣地看到你所有的东西’re up to!
赫达 说
Costco是购买Avos的最佳地点！
Dessertfortwo. 说
好的，哇，大帖子！
我可以’等待下一期美食家粉碎！我以为第一个格式很棒！读取是如此易于单击。那说，我’m一点老式（你好，我’M 27，Heh），但我会喜欢一个印刷版。我也会支付3-4美元/问题。
恭喜所有伟大的新闻！ :)
Bridget {350烘烤} 说
一个帖子中如此多的善良！
喜欢你提到的所有博主！克里斯汀’S博客是我读过的第一个。和Guac！爱，爱，爱！一世’目前有点痴迷于此。 ;）
赫达 说
I’和你在一起。总是痴迷于鳄梨！
[电子邮件 protected] 说
我会喜欢它的nook形式！我不是’能够看到第一个，所以在我的角落里看到它会很棒！
赫达 说
你最近试图查看它吗？我升级了这个申请，让你现在屈顺。
rikki. 说
鳄梨酱看起来真的很美味！能’等待下一个问题！
艾琳 说
我喜欢我的iPad上的杂志（这种方式，无论我走到哪里，我都可以保持左右！）
爱这个guac-看起来很棒！
丽莎 说
i’D热爱能够以可下载的PDF格式阅读杂志。
赫达 说
谢谢你的评论。您实际上可以下载MAG的PDF为杂志生命的issuu页面。按照链接，它将导致您 http://www.issuu.com/foodiecrush/docs/foodiecrush-issue01c
单击“向下箭头”右侧图标下载下载它。
看起来我最好将该选项添加到我的网站上
珍妮 说
百胜，我从未想过在我的广场上培养辣椒粉，但我现在会！
I’很高兴看到你的下一个问题！一世’一个印刷女孩，但我知道是什么是要生产的额外痛苦（和费用）。在这里，我有一个iPad，但我似乎从不使用它。
赫达 说
I’也是打印瘾君子。但是在纸上做一个全尺寸的mag是昂贵的，当我可以’我也能做一个大的跑步。所以按需可能是我唯一的选择。
珍妮 说
是的，我无法想象能够提供自我发布的印刷mag…更不用说收集所有高分辨率的图像并预先按下那个宝贝…出版物设计可能有助于一些但生产工作’涉及的是真的是最糟糕的… (in my opinion :).
I’我无论如何阅读您的杂志–通过问题看我没有问题。
Kellypea 说
多么有趣的帖子！鼓舞人心的创造性人员和项目的阵容—爱你的摄影。和我’D永远不会拒绝一点点矮小的Guac，特别是在三明治上涂抹或在一些生菜中卷起。这些东西正在上瘾！
芭芭拉@ Barbara Bakes 说
哇！你是一个忙碌的女士。这个周末玩弄污迹。我喜欢在线阅读杂志，就像第一个华丽的杂志。看起来必须尝试鳄梨酱。
弗拉维亚 说
海蒂，当我读到你的博客时，我总是感到如此焕然一新，激励和启发。我喜欢阅读你在作品中的项目。我真的很喜欢阅读Foodiecurush杂志的在线版本，我肯定会以这种格式读它。但我也非常兴奋地阅读我的iPad。我常常把我的ipad带到我的时候’m将在延长一段时间的地方，需要阅读。谢谢你让我们全部发布！ XO.
朱莉娅{烤根} 说
Avacado和我有一个美好的关系，但你的食谱让我重新思考我制作的方式！我喜欢你保持这个食谱块和橙色的扭曲。这看起来很美味…我明天早上想要它在我的鸡蛋上！
Zellie. 说
喜欢这篇文章！我喜欢美食迷恋的第一个问题，如果我可以在我的Kindle Fire上看待它，那就太棒了！
[电子邮件 protected] 说
鳄梨现在正在杂货柱上！至于Foodie Crush杂志，我喜欢在线。
杰西卡 说
嗨，海蒂！
感谢分享Chunky柑橘鳄梨酱配方！我救了并打印了你的食谱。您的指示非常清晰，易于遵循。我迫不及待想要自己制作！ :)
我想从我的iPad看杂志，所以我可以把它带到任何地方，因为我正在旅行很多。
来自20个蛋糕的莎拉 说
我喜欢你使用的可轻盈的格式！并非常感谢您支持食物问题项目，这意味着世界给我们！
Cookie + Kate. 说
非常感谢您在帖子中包含食品的项目，Heidi！一世’急切地等待着下一个食品中的问题，我’D乐意为物理副本支付10美元或以上（这是足够的吗？）。最后，Guac看起来令人难以置信。我从未想过添加柑橘的块！
Laurie {只是划痕} 说
惊人！所有的！
Sanjeeta KK. 说
每天在前一天用柠檬制作鳄梨酱是另一种柑橘的待遇！爱美食家的朋友的照片….they are gorgeous.
lori @ condegirl. 说
什么快乐的新闻 - 所有的东西！为您提供健康的变化有益。达拉’S故事真的很激励我。一世’努力勤奋，我’M完全避免碳水化合物和糖…但只是在我自己的。磅是一个粪便’! Good luck!!
艾米蛋白质 说
这是一个很棒的帖子。我喜欢每个照片，特别是食谱。
感谢分享。
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杰西卡 说
我很乐意把杂志抱在手里！无论如何，我喜欢读它，但宁愿抓住它，所以我可以通过没有我的电脑保持关闭，并且它使得拿出页面很容易拿出来“special”家庭制作的食谱书。
[电子邮件 protected] Avocados Fattening? 说
祝你好运，伟大的帖子，y爱你。对于这个信息来说，它已经清除了我脑海中的太多事情。你的建议非常好。
@guacgrl. 说
GUAC规则！感谢您的美味食谱，将与其他鳄梨爱好者分享我们的FB页面/食谱和TIPS应用程序，带有传入链接。 #iloveavocados.
玛拉 说
我是如何从3月错过这篇文章的？无论如何，刚看到这种令人敬畏的瓜尔斯，所以我在这里:)
看看这里 说
寻找梦幻般的低脂肪食谱吗？
Liz @浮厨 说
我的天啊！我有一段时间我没有’也喜欢鳄梨’现在对我来说似乎很疯狂！所有额外的鳄梨酱都爱这个鳄梨酱！听起来很棒！ xoxo！
劳拉 说
我可以住在鳄梨酱！几年前（看着棕色，我了解到戏法测试鳄梨成熟“nub”）它肯定帮助我浪费了不那么大的鳄梨！ :)我肯定会尝试这个食谱，加入橙汁的想法听起来如此美味！
Marcie. 说
我从来没有吃过鳄梨成长，现在鳄梨酱是我在地球上最喜欢的东西之一！一世’从未尝试过使用橙汁，我喜欢你添加那些温暖的香料。挑选完美鳄梨的伟大提示…我将不得不尝试茎秆！
里伦 说
I’从未向我的鳄梨酱添加橙汁，但自从我们’在这里，鳄梨狂热物，我’请将它添加到下一个批处理（可能是明天，大声笑！）
让ty / Letty's Kitchen 说
我可以在一个坐着吃整个碗。喜欢橙色的补充。钉挂！
贝基 说
喜欢你制作的鳄梨酱刷新！我会吃太多的东西！
劳拉| Tutti Dolci. 说
我喜欢那种柑橘踢，杀手鳄梨酱食谱！`
艾米 说
我打赌这味道很棒！一世’我本周发现了它’s on the list!
izzy @她喜欢食物 说
I’我很确定它服用鳄鱼酱让我成为鳄梨粉丝！我喜欢这里的柑橘’非常适合夏季浸泡！
iOS应用程序开发服务 说
令人惊叹的文章谢谢或分享..